こないだのスコーンに続いて、アップルパイを作ってみた。 紅玉の煮物を利用して。生地を折りたたまないやり方で。しかもオーブンがないからフライパンで焼いた。全粒粉が多めの生地がパリパリ♪ スンゴク旨かった！最近小麦粉系担当シェフしてるなぁ。しばら…
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